Welkom
Pulitzer heeft een hartstochtelijke voorkeur voor elegant culinair vakmanschap. Pause is het onverstoorbare café om op adem te komen gedurende de hele dag. Restaurant Jansz. serveert simpele, maar schitterend gemaakte gerechten met inspiratie uit de klassieke Europese keuken. De Pulitzer’s Bar is de perfecte plek om in stijl te genieten van een onberispelijk gemixt drankje.
Locaties
Pause at Pulitzer
Kom op adem met uitzicht op de rustgevende tuinen of zak onderuit op het terras, omgeven door de indrukwekkende grachtenpanden. Een juweel, verborgen in de openbaarheid en een lommerrijke oase voor een pauze. Het aangename ontbijt, de koffies, de lichte gerechten, een schitterend glas wijn, voor hier of mee naar buiten; Pause is het soort plek dat je voor jezelf wilt houden…
Openingstijden*
Zondag tm donderdag, 07:00 uur tot 22:00 uur
Vrijdag, 07:00 uur tot 20:00 uur
Zaterdag, 10:00 uur tot 20:00 uur
Zondag, 10:00 uur tot 22:00 uur
*Let op: onze openingstijden gelden enkel voor onze hotelgasten.
Jansz.
Jansz. is een ongedwongen maar hoogstaand restaurant met respect voor de kwaliteit van ingrediënten. Schitterend bereide moderne klassiekers krijgen hier een nuchtere Amsterdamse uitstraling terwijl internationale smaken verrassen op de meest discrete manier. Een nieuwe oude wereld van subtiele verfijning, midden in de Negen Straatjes.
Openingstijden*
Maandag tm woensdag, gesloten
Donderdag, 17:00 uur tot 22:00 uur
Vrijdag, 12:00 uur tot 22:00 uur
Zaterdag, 07:00 uur tot 22:00 uur
Zondag, 07:00 uur tot 11:00 uur
*Let op: onze openingstijden gelden enkel voor onze hotelgasten.
Pulitzer’s Bar
Pulitzer’s hotel bar is een tijdloze klassieker uit vervlogen tijden. Het soort plek waar de glazen net wat zwaarder wegen en de fauteuils aanvoelen als een omhelzing van uw beste vriend. Nip van een klassieke cocktail of simpelweg een goed drankje terwijl u nobel over de grachten tuurt. Recentelijk gewaardeerd als Beste Hotelbar in Amsterdam 2019.
Openingstijden*
Zondag tm donderdag, gesloten
Vrijdag tot zaterdag, 15:00 uur tot 22:00 uur
*Let op: onze openingstijden gelden enkel voor onze hotelgasten.
Private Dining
Óók voor grotere gezelschappen – zowel zakelijk als privé – zijn er volop mogelijkheden. Onze private dining zalen bieden een historische en elegante setting voor iedere gelegenheid.
Roomservice
Het beste van Pause
Geserveerd binnen 30 minuten
24 uur per dag beschikbaar
